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香辣阳澄湖大闸蟹竹笋炖蘑菇07-30
香辣阳澄湖大闸蟹竹笋炖蘑菇 原料:大闸蟹5只、鲜红辣椒50克、花椒30克、芹菜60克、竹笋160克、蘑菇180克、八角4克、精盐适量、味精适量、鸡精适量、酱油适量、植物油60克、大葱40克、姜30克豆腐100克。 图片1 制作方法:先把新鲜的红辣椒切成段,葱切成片、...
螃蟹怎么做好吃?简单又美味!04-10
大闸蟹最为美味的做法当然是清蒸大闸蟹了,简单又美味! 每年的秋季是大闸蟹上市时间,此时又是中秋期间,礼品市场火爆。清蒸大闸蟹是最为原汁原味的体验, 原料: 大闸蟹、镇江香醋、白糖、生姜 。 做法: 1、把大闸蟹放在清水里洗净,养半天,使它排净腹中...
阳澄湖蟹黄汤包的做法08-24
蟹黄汤包 阳澄湖大闸蟹 蟹黄做出来的汤包它的口感是非常香甜爽口的一种小笼包他的皮薄肉紧汤多油而不腻,让人吃起来神清气爽回味无穷。我们就来学学蟹黄汤包的做法吧。 准备面粉400克 猪肉200克 阳澄湖大闸蟹4只3两半以上的蟹、 糖20克、食盐15克、鸡精10克...
阳澄湖大闸蟹的吃法 2013年最新大闸蟹食谱08-21
2013年最新大闸蟹食谱,相信大家听过虾兵蟹将这个词。这在生活中是一个贬义次,今天我们说的虾兵蟹将,是一道美味佳肴下面我来为大家讲解它的做法吧,首先准备阳澄湖大闸蟹3个12只活皮皮虾,皮皮虾我因为它的做法简单,它的肉比其他虾的肉要嫩。 1.这个虾虾...
蟹镶嵌橙07-25
蟹镶嵌橙: 传统菜肴,浙江杭州。记录在南宋,已经有人用橙子做蟹菜了。炒蟹,在拨出螃蟹肉的基础材料镶嵌在热气腾腾的橙子。入菜,燕形美丽、芬芳的橙子,风味独特,范味后的浓度醇。 原料: 净蟹肉,200克,2个鸡蛋,橙子,10,25克的猪脂肪肥肉,净马蹄3克盐,白葡萄酒,...
极其美味的香酿橙蟹06-25
一只的阳澄湖大闸蟹的美味在于制作的方法和完美的吃蟹搭配方法。 选择一只身强体壮的阳澄湖大闸蟹,用绳子或草绳将八条腿绑起来放在蒸笼上蒸熟,也可以放置在水中煮,锅中可以放一些姜、罗勒、黄酒、盐,如果你喜欢原味的也可以什么都不加的这样吃起来更加的...
大闸蟹的做法——香甜酒酿蟹06-04
酒酿蟹是一道香甜美味的蟹餐,主要讲究米酒与蟹的搭配,让酒香与蟹香完美的融合在一起。同时米酒又有去寒暖胃的效果两者结合甚为完美,可谓天作之合,美食的境界在于对食材的充分配合,让几者之间彼此的完美结合、互补,在口感和营养方面能够赢得最大享受!...
大闸蟹做法之避风塘炒蟹05-31
一道美味的炒螃蟹,滋阴清热,活血化淤。适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者可长期食用。 原料 : 雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿淀粉10克、白糖3克、香油2酥碛50克(实耗75克)、食盐味精各5克、胡椒粉适...
2013年大闸蟹最新的六种做法05-23
美食在中国是在源源不断的被创造出来,每年的菜品大赛上都会有新的更为美味的菜色,今天我就为各位收集了2013年厨艺大赛上最受欢迎的六种大闸蟹的做法。 一、清蒸瓤蟹盒: 菜系及功效:鲁菜 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工...
阳澄湖大闸蟹清蒸大闸蟹的做法05-03
每年的深秋初冬,正是大闸蟹最为肥美的黄金季节。上海大街小巷都爬满了肥壮的大闸蟹。虽然上海地处阳澄湖蟹产区附近,从初秋开始,就有源源不断的新鲜大闸蟹供应,蟹宴可以从九月吃到来年过年。但是九月圆脐十月尖,九月食雌蟹,十月吃雄蟹,这绝对是一种季...
阳澄湖大闸蟹零售
提供阳澄湖大闸蟹零售业务,足不出沪品尝美味蟹券是馈赠亲朋好友公司情意往来的上乘之选。我们为您准备了多种款式。
阳澄湖大闸蟹团购
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